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減醣料理。|燒椒皮蛋豆腐 |。孩子也愛吃,保證吃完一盤還嫌不夠

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胃口

試試曼蒂媽這盤
#燒椒皮蛋豆腐
保證吃完一盤還嫌不夠

這道四川名菜的“燒椒”原本是用青辣椒及紅辣椒,考量到三寶要吃所以我改成甜椒來搭配,甜椒烤熟後將皮剝除,吃起來甜味倍增,跟醬汁搭配很好吃喔

作法請見影片

材料:
皮蛋三顆
甜椒兩顆
涼拌豆腐
蔥末適量
橄欖油一大匙
香油一茶匙

醬汁:
蒜瓣5瓣
大辣椒一根
醬油兩大匙
開水三大匙
赤藻糖醇2茶匙
白醋2茶匙

醬油鹹度請依自己喜好調整


#減醣料理 #涼拌菜 #家常菜


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About author
曼蒂媽咪擁有三個女孩兒,曾經有段看起來不胖,內在卻油脂滿滿的泡芙人生 2018年進行減醣增肌飲食計劃,體脂率半年從32.5%降至23% 目前專職研究減醣料理與烘焙 曼蒂媽咪減醣料理書 ?? 書名【#三段式減醣料理一盤搞定】 ?新手減醣必備書,趕緊買起來 各大書店。博客來。金石堂。誠品。momo都買的到 ★60道限醣盤餐╳54道低醣配菜 三種不同醣量盤餐設計,要吃多少由你自己決定 吃得開心,才能持久, 同時餵飽自己與靈魂的舒壓減醣計劃! 找出最適合自己的減重方案,混搭也沒問題! 重新建立不復胖的飲食日常。
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